Alfredo Soße aus Hanfsamen
Diese vegane Hanfsamen-Alfredo-Soße lässt Sie Ihr Essen genießen. Hanfsamen, rohe Cashewnüsse und Mandelmilch werden mit einer magischen Auswahl an Aromen und Gewürzen gemischt, und das Ergebnis ist nahezu unglaublich.
Zutaten:
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1/2 Tasse rohe Cashews
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1/4 Tasse Nährhefe
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1 Esslöffel frischer Zitronensaft
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2 Knoblauchzehen, zerdrückt und geschält
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1 / 2-1 Teelöffel Meersalz
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Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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Kleine Prise Muskatnuss (nach Geschmack)
Zubereitung von Speisen:
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Lassen Sie die Cashews mindestens 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Vor dem Gebrauch abtropfen lassen.
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Fügen Sie alle Zutaten zu einer leistungsstarken Mischung hinzu und mischen Sie diese 2 Minuten lang bei hoher Temperatur oder bis sie cremig und geschmeidig sind.
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Über Ihren Lieblingsnudeln oder Gemüse servieren.
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Reste kühlen.
